最近,屬于世界最大博物館體系史密森尼博物院( Smithsonian Institution )的美國歷史博物館正在公開招募啤酒歷史學(xué)家。
該職位任期三年,入選者將會獲得由美國釀酒商協(xié)會提供的每人每年64650美元的報酬。
一旦入選,你將和博物館的工作人員一起收集和記錄正在蓬勃生長的精釀啤酒運動。如果你喜歡喝酒,這可能是個不可錯過的好機(jī)會。
當(dāng)然,并不是只要你對啤酒感興趣就能獲得這一機(jī)會。招募啟事要求啤酒歷史學(xué)家不僅要對研究、整理文獻(xiàn)、記錄精釀啤酒的發(fā)展史感興趣,還得有過研究和口述史采訪經(jīng)歷。
理想的候選人應(yīng)該有著美國商科、食品、文化或者相似歷史專業(yè)的高等學(xué)位。而且除了做研究,還得為博學(xué)的受眾撰寫文章,能夠接受出差。
美國歷史博物館有著很長收集食品歷史信息的歷史,想借以反映二戰(zhàn)后人們在吃上的重大改變,比如吃什么,怎么吃。它們還為此專門成立了一個食品歷史的項目。而在此次研究中,博物館的工作人員對精釀啤酒運動的起源十分好奇。
“我們過去關(guān)注葡萄酒、咖啡、奶酪、手工面包和農(nóng)貿(mào)市場。這次精釀啤酒運動雖然小規(guī)模、屬于當(dāng)?shù)?,但也是整個民族精神和社會思潮的一部分”,館長 Paula Johnson 說。
該博物館的藏品可以追溯到十九世紀(jì)晚期和二十世紀(jì)早期,但是很少有著1960年代后的藏品,這同樣屬于不可忽視的美國歷史一部分。
事實上,啤酒本身在美國歷史早期就代表著一種地方性文化和歷史。如今,精釀啤酒的盛行讓這種記錄啤酒的變化有著更多的意義。
根據(jù)美國釀酒商協(xié)會的數(shù)據(jù), 2015年,美國精釀啤酒釀造商增長了15%,達(dá)到4269家。這一數(shù)字是2009年精釀啤酒釀造商的兩倍還多。
這也意味著現(xiàn)在每 3 家麥當(dāng)勞就有一家精釀啤酒釀造商,每 3.7 家星巴克就有一家精釀啤酒釀造商。從 2014 年到 2015 年,小啤酒廠的增長達(dá)到了 20%。
而這些發(fā)展的歷史總共也才 30 年左右。
“為了見證這個趨勢,看到更深刻的歷史,你需要去參與并且獲得理解。他們是如何在 30 年間做到現(xiàn)在這樣的狀況?經(jīng)濟(jì)和社區(qū)都可以是故事的一部分”, Johnson 說。
據(jù) Johnson 介紹,啤酒歷史只是一系列項目中的一個。他們希望有著更多的年輕人對歷史感興趣,并到博物館參觀。
第一次活動將在今年十月舉行,恰好在完成招募啤酒歷史學(xué)家之后。而啤酒歷史學(xué)家的申請日期截止到 8 月 10 日,材料包括簡歷、求職信和 3 封推薦信。