2024/05/30 
今天，BrewArt讓那些想自己在家釀制啤酒的人美夢(mèng)成真了。
BrewArt是源自澳大利亞的一款啤酒釀造系統(tǒng)，它的目標(biāo)是生產(chǎn)一種啤酒機(jī)，讓新手們能夠像用雀巢咖啡機(jī)煮咖啡一樣，釀造自己的專屬啤酒。
BrewArt的項(xiàng)目由阿德萊德的庫(kù)珀啤酒廠（Coopers Brewery）以及兩位公司職員Scott Harris、Paul Burge負(fù)責(zé)。自制啤酒的創(chuàng)意早在八年前就已經(jīng)萌芽了。八年前，那些手工食物、飲品，特別是精釀啤酒，贏得了普通消費(fèi)者的廣泛追捧與熱愛。
Harris說：“人們會(huì)自己在家動(dòng)手做些食物，比如奶酪、香腸等等?，F(xiàn)在這樣的趨勢(shì)也蔓延到了啤酒。”
這個(gè)項(xiàng)目的目標(biāo)是生產(chǎn)一款生活化的產(chǎn)品，從而能夠用最簡(jiǎn)單的方式讓人們?cè)诩裔勚破【啤?/FONT>
Harris表示：“我們發(fā)現(xiàn)，人們現(xiàn)在喝酒越來越少，但是對(duì)酒的品質(zhì)追求卻越來越高。喜歡喝啤酒的人不在少數(shù)，那么愿意自己嘗試釀造啤酒、體驗(yàn)動(dòng)手樂趣的人也一定很多。既然如此，就一定會(huì)有很多人愿意為這個(gè)產(chǎn)品買單?！?/FONT>
目前，BrewArt旗下有兩款釀酒機(jī)，一個(gè)是BeerDroid，另一個(gè)是BrewFlo。BeerDroid的容量為10公升（338盎司），而BrewFlo則是一款容量為5公升（169盎司）并配有溫度控制系統(tǒng)的釀酒機(jī)。
BeerDroid擁有內(nèi)置Wi-Fi，當(dāng)用戶不在家的時(shí)候，他可以通過智能手機(jī)上的App遠(yuǎn)程調(diào)控并監(jiān)督BeerDroid的釀酒過程。當(dāng)BeerDroid完成釀制并準(zhǔn)備裝桶或跳到儲(chǔ)存模式時(shí)，它就會(huì)通過App通知主人，并自動(dòng)冷卻啤酒，乖乖等待主人來喝。
BrewArt還售賣釀酒過程所需的各種原料（比如麥芽、催化劑、啤酒花、酵母）。此外，BrewArt也會(huì)為用戶提供原裝的BrewPrint原料包，用原料包釀制的啤酒和世界上流行的啤酒口感類似，從而滿足顧客的各種需求。
Harris說：“許多人都想制造一款他們一嘗就喜歡上的啤酒，比如庫(kù)珀淡色愛爾啤酒以及喜力啤酒，他們覺得只有喝這些酒的時(shí)候，他們才知道自己在喝什么。鑒此，我們?cè)诰W(wǎng)上設(shè)置了一個(gè)名為BrewAssist的區(qū)域，旨在幫助用戶發(fā)現(xiàn)他們自身所喜歡的啤酒類型。同時(shí)我們也會(huì)為用戶推送我們的精選推薦?！?/FONT>
對(duì)于那些喜歡動(dòng)手實(shí)踐的人來說，BrewArt的App也能夠?yàn)槟愕膶倨【铺峁┳远x功能。如果你鐘愛歐洲風(fēng)情的小麥啤酒，那么，你就可以使用BrewArt的App把酒釀得更苦或者味道更重一些，這樣，釀制出來的啤酒就會(huì)更加貼近你所喜愛的味道。
Harris表示：“我們想要?jiǎng)?chuàng)造出一些跟雀巢咖啡機(jī)不一樣的東西。一方面，我們想給用戶帶去方便，讓他們按一下按鈕就能夠完成釀造啤酒的整個(gè)過程。但是另一方面，如果他們想親手體驗(yàn)整個(gè)過程，我們的釀酒機(jī)也能夠滿足其操作需求?！?/FONT>
BrewArt將于七月中旬在澳大利亞首發(fā)。然而，BrewArt旗下的兩種釀酒機(jī)都價(jià)格不菲，BeerDroid 799美元，BrewFlo 699美元。這下，這杯手工精釀啤酒可要花掉“酒鬼們”不少錢了。
在澳大利亞首發(fā)之后，BrewArt將會(huì)迅速進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)。與BrewArt類似的產(chǎn)品有iGulu、Brewie，以及來自英國(guó)的大型釀酒機(jī)Brewbot。
Harris認(rèn)為，BrewArt的外觀設(shè)計(jì)是它從這些類似產(chǎn)品中脫穎而出的制勝法寶?！拔覀?cè)谒耐庥^設(shè)計(jì)上絞盡腦汁。我們希望，當(dāng)它擺在你2000美元的咖啡機(jī)旁時(shí)，你仍會(huì)為擁有這么一臺(tái)啤酒機(jī)而感到驕傲。”