多彩貴州網(wǎng)訊 為便于消費(fèi)者健康、科學(xué)、合理地選購啤酒,近期,貴州省消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)在貴陽市場(chǎng)銷售的部分品牌啤酒進(jìn)行了比較試驗(yàn)。昨日,省消協(xié)將試驗(yàn)結(jié)果正式對(duì)外公布:本次比較試驗(yàn)共購買21批次樣品,其中國產(chǎn)啤酒11批次,進(jìn)口啤酒10批次。經(jīng)檢測(cè),11批次國產(chǎn)啤酒所有檢測(cè)項(xiàng)目完全符合標(biāo)準(zhǔn)要求,達(dá)標(biāo)率為 100%;10批次進(jìn)口啤酒因無判定標(biāo)準(zhǔn)均未判定。從檢測(cè)結(jié)果看,抽檢的國內(nèi)各品牌啤酒產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
據(jù)悉,用于本次比較試驗(yàn)的所有樣品,均由貴州省消費(fèi)者協(xié)會(huì)工作人員模擬普通消費(fèi)者身份連同貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院抽樣人員,隨機(jī)在貴陽市部分超市購買,并委托貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目包括濁度、泡持性、酒精度、原麥汁濃度、真正發(fā)酵度、雙乙酰、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性(限生啤、鮮啤)、甲醛、鉛共9項(xiàng)。