5月24日，嘉士伯控股的 重慶啤酒 發(fā)布公告稱，審議以書面表決方式通過(guò)了《關(guān)于關(guān)閉重慶啤酒安徽亳州有限責(zé)任公司的議案》。

　　這已經(jīng)是嘉士伯一年之內(nèi)在中國(guó)市場(chǎng)關(guān)閉的第五家酒廠了。自去年10月以來(lái)，重慶啤酒依次宣布關(guān)閉或者賣掉旗下五個(gè)子公司業(yè)務(wù)，分別是：10月關(guān)閉安徽九華山公司的所有生產(chǎn)業(yè)務(wù)；11月關(guān)停永川分公司；今年1月關(guān)停黔江分公司；2月關(guān)閉六盤水啤酒有限責(zé)任公司；3月轉(zhuǎn)讓公司所持有的重慶佳辰生物工程有限公司100%股權(quán)和公司對(duì)佳辰公司的債權(quán)1.866億元。

　　上述議案內(nèi)容給出了關(guān)閉重慶啤酒亳州公司的原因：根據(jù)未來(lái)市場(chǎng)容量及公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率分析，未來(lái)亳州公司的產(chǎn)能利用仍會(huì)非常低。從可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái)三年來(lái)看，亳州公司都實(shí)現(xiàn)不了盈虧平衡。繼續(xù)維持亳州公司運(yùn)行將導(dǎo)致現(xiàn)有及未來(lái)亳州公司單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本昂貴，不利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及業(yè)務(wù)發(fā)展，也將為公司財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān)。

　　除了亳州公司本身的原因，經(jīng)濟(jì)放緩導(dǎo)致整個(gè)啤酒市場(chǎng)容量沒(méi)有增長(zhǎng)也是逼停亳州酒廠的間接原因之一。

　　整個(gè)2015年，受宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，再加上進(jìn)口啤酒以及果味預(yù)調(diào)酒等新式低酒精飲品崛起等因素影響，相比前幾年的繁榮，啤酒行業(yè)已經(jīng)走過(guò)行業(yè)頂點(diǎn)，行業(yè)周期開始逐步向下。根據(jù)年報(bào)數(shù)據(jù)，華潤(rùn)雪花啤酒、青島啤酒、 燕京啤酒 等均在過(guò)去一年出現(xiàn)不同程度的業(yè)績(jī)下滑。

　　嘉士伯也不例外，2015年其全年有機(jī)銷量下降了約2%。但嘉士伯高端品牌中的樂(lè)堡（Tuborg）增長(zhǎng)超過(guò)了50%。所以，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，關(guān)停效益低下的酒廠，進(jìn)行品牌戰(zhàn)略調(diào)整，推動(dòng)在華產(chǎn)品高端化是嘉士伯要走的進(jìn)程。

　　今年4月，嘉士伯宣布，Som ersby自然泡蘋果汽酒在中國(guó)內(nèi)地正式上市。嘉士伯企業(yè)事務(wù)副總裁兼中國(guó)區(qū)企業(yè)發(fā)展副總裁方軍濤當(dāng)時(shí)表示，Som ersby蘋果汽酒作為嘉士伯中國(guó)豐富產(chǎn)品組合的重要補(bǔ)充之一，意在滿足更多追求不同口味的高端消費(fèi)者需求。

　　加碼高端品牌的還有百威英博，其首席執(zhí)行官薄睿拓（Carlos Brito）在2016年一季度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上曾表示，現(xiàn)在百威英博在中國(guó)超過(guò)50%的銷量是由定位在“核心+（Core+）”、高端和超高端區(qū)間的啤酒產(chǎn)品所貢獻(xiàn)的，無(wú)論是增長(zhǎng)還是盈利能力，這些區(qū)間（高端和超高端）在中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大。

　　不過(guò)，高端啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)同樣激烈。目前國(guó)內(nèi)排行前三的華潤(rùn)、青島、百威等都已瞄準(zhǔn)中高端，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華認(rèn)為，這些品牌在更富有消費(fèi)基礎(chǔ)的一二線城市擁有優(yōu)勢(shì)，相比之下，嘉士伯在渠道方面可能會(huì)挑戰(zhàn)重重。