龍?zhí)睹袼?、?dú)立書店「烏樹林Before」去年11月開張,業(yè)者鍾炫時(shí)喜歡用和客人聊天的方式經(jīng)營,甚至有空還會(huì)開車帶客人逛逛龍?zhí)?。也因?yàn)殒R炫時(shí)熱愛喝啤酒和看書,也喜歡和客人大聊啤酒和書本。他說,若客人只是付錢、住宿,那他寧愿不做這生意。
40歲的鍾炫時(shí)原先在龍?zhí)稙鯓淞珠_設(shè)餐廳,后來將餐廳旁的自宅改建,決定將一部分作為民宿。他說,當(dāng)時(shí)覺得民宿大廳閒置很浪費(fèi),也因?yàn)樽约簮蹠?,決定讓民宿結(jié)合獨(dú)立書店,大多販?zhǔn)圩约簮劭吹臅?/FONT>
也因?yàn)閻酆绕【疲袼蘩镱^擺滿了各式各樣的啤酒,鍾炫時(shí)說,自己實(shí)在太愛喝啤酒,乾脆擺在民宿內(nèi),和客人一起小酌。他說,自己喝的啤酒來自世界各國,幾乎不重復(fù),就想細(xì)細(xì)品味各種啤酒的風(fēng)味。
他說,自己愛看原民文化、飲食旅游及繪本,店里大多也放這些書。他也大方向住宿客人分享,其中繪本最受孩子歡迎。他也會(huì)拿著繪本,說故事給孩子聽。
鍾炫時(shí)說,最喜歡和客人聊天,說自己的故事,也聽別人的故事。也喜歡向客人推薦景點(diǎn),若有時(shí)間,還會(huì)開車載客人到圣蹟亭等地旅游。
他說,開民宿就是要分享彼此的生活,最愛拿著啤酒和客人小酌、談天說地,也推廣龍?zhí)兜拿篮谩?/FONT>
★喝酒過量,有礙健康!