啤酒作為夏季消費(fèi)的主流酒水，在電商渠道由于其季節(jié)性和運(yùn)輸成本的問(wèn)題，沒(méi)能快速發(fā)展，然而，今年入夏以來(lái)，啤酒在電商平臺(tái)的銷(xiāo)售也可圈可點(diǎn)。據(jù)國(guó)內(nèi)主流電商提供的數(shù)據(jù)顯示，酒仙網(wǎng)、1919酒類(lèi)直供，啤酒銷(xiāo)售比5月都有大幅提高。與此同時(shí)，啤酒在傳統(tǒng)渠道和餐飲渠道的銷(xiāo)量也表現(xiàn)不俗。

很多人認(rèn)為歐洲杯會(huì)帶火進(jìn)口啤酒，然而，北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)商超依然是國(guó)內(nèi)啤酒取得壓倒性的勝利，其中價(jià)格是非常重要的因素。但是夜店和酒吧等場(chǎng)所，便成為了進(jìn)口啤酒的大本營(yíng)，其取勝的原因則更多來(lái)自現(xiàn)場(chǎng)氣氛和消費(fèi)習(xí)慣。

從渠道銷(xiāo)量占比上不難分析出，國(guó)產(chǎn)啤酒在營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新方面比較缺乏，而進(jìn)口啤酒因?qū)Ｗ⑹袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)致其價(jià)格居高不下。綜合二者而言可以看到，國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)者游走于理性和感性之間，這對(duì)于正在調(diào)整的國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)而言，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。國(guó)產(chǎn)啤酒如何在產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷(xiāo)方面進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)口啤酒如何更好地在中國(guó)市場(chǎng)落地，而不是一味利用營(yíng)銷(xiāo)事件從而自抬身價(jià)。

越來(lái)越多的進(jìn)口啤酒和國(guó)產(chǎn)高端啤酒進(jìn)入國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)，任憑誰(shuí)都不可能借助一時(shí)的市場(chǎng)熱度讓業(yè)績(jī)暴增，高品質(zhì)、有內(nèi)涵的產(chǎn)品才是市場(chǎng)和消費(fèi)者需要的好產(chǎn)品。