百利家是來自宋仲基家鄉(xiāng)韓國的料理業(yè)佼佼者,專注啤酒炸雞34年,主菜單以現(xiàn)點現(xiàn)炸的8大系列炸雞為主,分別為香甜、芝士、醬香、微辣、重辣、蒜香、原味、五谷豐登,再配以雞翅、雞腿、全雞組成3大系列,并新推出更具吸引力的無骨系列炸雞,2款沙拉和2款中式特色飯食,讓大家一次就餐就可以感受到多種不同的美味體驗,感受到中韓結(jié)合的全新美食風潮。今年“520”情人節(jié)百利家米飯系列再添佳品,為消費者提供更多元的選擇。
眾所周知,韓國料理出品不僅注重美味外,常以愛為主題體現(xiàn)其浪漫人文文化,從食材搭配的精心搭配挑選到烹飪過程再到裝盤造型等細節(jié)無處不透射著羅曼蒂克的情懷。此次pelicana百利家為今年520情人節(jié)推出新品韓式牛肉炒飯可謂精品中的精品。由百利家料理大師耗時半年研制新品韓式牛肉炒飯,精選軟糯的香米、新鮮肥美的牛肉粒、搭配鮮脆的紅肉菜椒和青肉菜椒和秘制調(diào)料等入鍋炒制,裝盤后再輔以圣女果、紫菜、西生菜點綴,香味四溢的同時極具視覺沖擊。當食客用勺充分攪拌入味,可體驗各食材各自的個性,又能體會到它們相融的調(diào)和美味,從視覺到味覺的通透體驗,驚艷你所有的味蕾。當然很多食客不忍破壞百利家精心設計的“心”型擺盤,害怕此時此刻失去了情人節(jié)“愛”的主題相呼應。
據(jù)百利家中國區(qū)市場負責人介紹,今年520情人節(jié)專門為百利家米飯系列再添佳品的原因是通過美團、百度、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺選擇午餐的白領(lǐng)太多了,擴大百利家米飯系列的產(chǎn)品線是給消費者帶來更多的選擇。目前很多在辦公室享用百利家美食的白領(lǐng)一般會點一份米飯、一份炸雞和一份飲料,人均消費在40 元左右,這樣的搭配是一個相當美好的慰勞自己的美食。
另據(jù)韓國文化與觀光部透露,之所以韓國鼓勵眾多的“小鮮肉”明星來中國開展各式各樣的粉絲見面活動,是因為希望他們作為文化的使者,擴大韓國文化在中國影響力,特別是韓國料理文化的傳播。專注韓國啤酒炸雞的百利家在中國發(fā)展就成績顯著,目前每月從韓國進口醬料等食材就很大,可拉到韓國經(jīng)濟的發(fā)展。因此希望宋仲基、尼坤等明星的中國粉絲能夠愛上韓國啤酒炸雞。