日前，哈爾濱市科協(xié)、哈爾濱市老科協(xié)批準(zhǔn)哈爾濱啤酒博物館成為哈爾濱市科普教育基地。4月15日，哈爾濱啤酒博物館科普教育基地掛牌儀式暨“百威英博科普惠民活動”首場報告會在哈爾濱啤酒博物館舉行。哈爾濱市委常委、宣傳部部長張麗欣，哈爾濱市老科協(xié)會長王莉出席掛牌儀式并為科普教育基地揭牌。哈爾濱市科協(xié)黨組書記、副主席王凱甲作了講話。百威英博中國區(qū)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)于春濱，哈爾濱啤酒博物館館長韓志方，各區(qū)老科協(xié)會長、秘書長和老科技工作者代表以及企業(yè)員工代表200余人參加了掛牌儀式。

　　王凱甲介紹，哈爾濱市目前共有科普教育基地60家，其中，國家級科普教育基地7家，省級科普教育基地11家，市級科普教育基地42家，涵蓋科技、教育、文化、工業(yè)、園藝等領(lǐng)域。這些公益性專業(yè)場館，在普及科學(xué)知識，倡導(dǎo)科學(xué)方法，傳播科學(xué)思想，弘揚科學(xué)精神等方面發(fā)揮了重要作用，有力推動了哈爾濱市文明城市的建設(shè)和公民科學(xué)素質(zhì)的提高。

　　在參觀了哈爾濱啤酒博物館時，張麗欣指出，把哈爾濱啤酒博物館作為哈爾濱市科普教育基地意義深遠，是哈爾濱市繼續(xù)開展“百威英博科普惠民活動” 的項目之一，是貫徹哈爾濱市委、哈爾濱市政府落實國務(wù)院《全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要實施方案(2016——2020)》精神的實際行動?？破战逃厥瞧占靶麄鲃?chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念，讓公眾了解和掌握科學(xué)知識、開發(fā)智力，提升公民科學(xué)素質(zhì)，建設(shè)文明城市的重要窗口。今后凡是具備開放條件的企業(yè)、高校博物館將陸續(xù)掛牌成為哈爾濱市科普教育基地，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)科普資源的開放式發(fā)展?？茀f(xié)組織要繼續(xù)引導(dǎo)廣大市民走進科普教育基地，提升自身科學(xué)文化素質(zhì)。

　　掛牌儀式結(jié)束后，舉辦了“百威英博科普惠民活動”首場報告會。黑龍江省發(fā)酵工程學(xué)會秘書長、哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品學(xué)院徐偉教授作了題為《啤酒釀造及其主要風(fēng)味物質(zhì)的解析與品鑒》的科普報告，使與會同志對微生物誘變菌種選育、發(fā)酵法生產(chǎn)生物質(zhì)材料、發(fā)酵法生產(chǎn)生物防腐劑、紅曲色素等方面的科學(xué)知識有了進一步的了解和認識。