啤酒是我夏日的最愛,尤其是熱了一天,晚上稍涼了后,弄一兩個(gè)小菜,來瓶冰啤酒,一口入喉,全身毛孔,個(gè)個(gè)發(fā)抖—太舒暢了!而冬天,我一般不會(huì)碰啤酒,偶爾吃麻辣的東西,胃太熱,會(huì)來瓶啤酒降降溫。
有的暖啤的宣傳咋一聽,“生熱、驅(qū)寒、保肝、健胃、免疫調(diào)節(jié)”,似乎比百年人參還人參,養(yǎng)身概念躍然而出。
如果是加熱過了,即使里面沒有“祛寒暖胃的生姜、補(bǔ)血益心脾的桂圓以及補(bǔ)氣明目的枸杞”,也不會(huì)因喝酒受而傷到脾胃,而如果是冰鎮(zhèn)的或者是冬日里涼著喝,脾胃功能差或者屬于寒性體質(zhì)的話,飲多了傷身是沒得說。
冷啤酒性偏涼,酷暑飲用,降溫解暑,而寒冬飲用,雪上加霜。
在日常生活中,我也經(jīng)常會(huì)碰到夏天因?yàn)檫^飲冰啤酒而傷胃的,常常到了冬季后,一吹冷風(fēng)或者一吃涼的東西,就會(huì)拉肚子或者腸胃不舒服。
所以不要被“暖啤”概念偷梁換柱,建議飲用的時(shí)候,不要惦記著其中的生姜能有多大作用,而是最好加熱了喝。不過更建議飲用姜絲黃酒或者適量的白酒,對于脾胃不佳的,會(huì)更好些。