伴隨著315維權(quán)日的到來，質(zhì)量問題也隨之成為整個(gè)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)所在。對(duì)于競爭日趨激烈的啤酒行業(yè)來說，新一代年輕消費(fèi)者正在成為核心消費(fèi)人群，他們的消費(fèi)觀念更加理性化，對(duì)于品質(zhì)和口感的要求也更為挑剔。作為民族啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，燕京啤酒集團(tuán)率先洞悉市場(chǎng)變化，開始進(jìn)行結(jié)構(gòu)、品牌和產(chǎn)品三大調(diào)整，憑借卓越品 質(zhì)打造國貨精品，在新的消費(fèi)群體中占據(jù)了越來越大的競爭優(yōu)勢(shì)，迎合了消費(fèi)升級(jí)帶來的市場(chǎng)新動(dòng)向，譜寫了民族工業(yè)的新驕傲。

結(jié)構(gòu)調(diào)整推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

自2014年以來，我國人口持續(xù)的老齡化，最近兩年整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的低迷，以及國家對(duì)酒駕懲罰的嚴(yán)格，都在一定程度上制約了啤酒的消費(fèi)，導(dǎo)致我國啤酒行業(yè)在近兩年出現(xiàn)整 體低迷的情形。當(dāng)前啤酒市場(chǎng)銷售出現(xiàn)量價(jià)齊跌的現(xiàn)象，全行業(yè)進(jìn)入“微利時(shí)代”，利潤空間壓縮是未來一段時(shí)期的發(fā)展常態(tài)。

未 來三至五年，中國啤酒業(yè)的消費(fèi)容量仍有增長的空間，但大幅增長或連續(xù)多年增長可能將不復(fù)存在，波段上行將成為主基調(diào)，這也是中國啤酒業(yè)必然經(jīng)歷的階段。在 整體啤酒市場(chǎng)形勢(shì)不佳的情況下，隨著國內(nèi)居民收入和消費(fèi)者生活水平的提高，高端啤酒市場(chǎng)消費(fèi)卻出現(xiàn)了很大的提升空間。市場(chǎng)調(diào)查顯示，未來五年高檔啤酒消費(fèi) 量將逐步增長。燕京啤酒以消費(fèi)者需求為中心，有針對(duì)性的開發(fā)新產(chǎn)品，不斷完善產(chǎn)品架構(gòu)，鮮啤、純生以及白啤等中高檔精品啤酒占比持續(xù)上升。燕京啤酒通過以 中高端啤酒產(chǎn)品以及更為細(xì)分市場(chǎng)特色產(chǎn)品的需求帶動(dòng)增長，不僅為消費(fèi)者打造了國貨精品，更推動(dòng)了我國啤酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步升級(jí)。

卓越品質(zhì)打造國貨精品

一個(gè)品牌要想贏得市場(chǎng)就要贏得消費(fèi)者,要贏得消費(fèi)者就要贏得產(chǎn)品質(zhì)量。因?yàn)?質(zhì)量才是企業(yè)的生命力，才是企業(yè)發(fā)展的命脈。燕京啤酒集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)層說過，生產(chǎn)安全、健康、綠色和高質(zhì)量的產(chǎn)品，帶給廣大消費(fèi)者美的享受，不斷滿足人民日益增長的物質(zhì)需要，是企業(yè)的首要社會(huì)責(zé)任。

正因?yàn)槿绱耍嗑┢【圃陂L期的發(fā)展過程中一直堅(jiān)持以質(zhì)為本，利用科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新來提升品質(zhì)，從而生產(chǎn)出倍受國人喜愛的啤酒產(chǎn)品?！皩?shí)力打造精品，科技鑄就名 牌”，燕京啤酒集團(tuán)通過加大科研投入，引進(jìn)尖端設(shè)備引領(lǐng)產(chǎn)品精品化，高科技的尖端檢測(cè)設(shè)備，確保了每一瓶燕京啤酒的高品質(zhì)，讓消費(fèi)者暢飲得更加放心，無論 是鮮啤、純生還是白啤，變化的是口味，不變的卻是卓越的品質(zhì)。

在內(nèi)部管理體制上，燕京啤酒集團(tuán)從生產(chǎn)源頭抓起，規(guī)范采購流程，生產(chǎn)過程層層把關(guān)，把好每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，真正做到了人人都是環(huán)境、人人重視產(chǎn)品質(zhì)量、人人重 視食品安全的良好氛圍，在全公司樹立統(tǒng)一而明確的產(chǎn)品質(zhì)量觀，強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理，切實(shí)提高產(chǎn)品工藝管理水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和安全。

燕京啤酒堅(jiān)持品質(zhì)為先的發(fā)展道路贏得了消費(fèi)者的信賴，短短30多年就實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域品牌到北京名牌再到全國知名品牌的3個(gè)階段性跨越，躋身世界啤酒巨頭前八強(qiáng)，超越了世界大型啤酒集團(tuán)百年的發(fā)展過程。優(yōu)異的品質(zhì)，讓燕京啤酒得到了消費(fèi)者的厚愛，成長為民族啤酒工業(yè)的驕傲。