啤酒釀造在多數(shù)人眼中是嚴(yán)謹(jǐn)、理性、有規(guī)律、有指標(biāo)，這在青島啤酒看來只是基礎(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)；啤酒釀造藝術(shù)要追求產(chǎn)品是有生命、有特色、有個性、有記憶的。只有這樣的產(chǎn)品，才最終帶給消費端帶來獨特的與眾不同的體驗。

“供給端追求‘科學(xué)與藝術(shù)’的并蒂花開，就是在滿足和引領(lǐng)消費者對‘物質(zhì)和精神’的新需求，也就是轉(zhuǎn)型。啤酒盡管是一個講究規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)，但消費者多元化、個性化、高性價比的需求就是供給端的轉(zhuǎn)型命題。企業(yè)要保持規(guī)模效益的同時，搭建多品類平臺，不斷開發(fā)滿足細(xì)分需求的產(chǎn)品、包裝和服務(wù)，做到快速迭代；通過大數(shù)據(jù)研究與分析，依托平臺創(chuàng)新，創(chuàng)造符合消費升級需求的新型購買方式、消費體驗和營銷模式等，全方位、立體化、多層次創(chuàng)新供給體系。要實現(xiàn)‘供給側(cè)改革的成功’就是要依靠市場的力量激活創(chuàng)新活力，以創(chuàng)新發(fā)力 ‘科學(xué)加藝術(shù)’的新供給，為美好生活創(chuàng)造更多滋養(yǎng)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步創(chuàng)造更多新動能。”孫明波指出。

“新供給” 惠及民生福祉

面對“需求結(jié)構(gòu)加快升級、消費能力持續(xù)增長和高質(zhì)量供給日益迫切”的環(huán)境，孫明波指出：“供給側(cè)改革”的提出助推中國質(zhì)量管理進(jìn)入黃金發(fā)展期，這不僅是經(jīng)濟(jì) “轉(zhuǎn)型良策”也是“惠民紅包”，民眾對此充滿期待。在“新供給”的轉(zhuǎn)型中，政府、企業(yè)、消費者等各方要齊抓共管，用市場的力量培育優(yōu)質(zhì)供給，淘汰落后產(chǎn)能。市場具有天生的優(yōu)勝劣汰作用，市場發(fā)育越成熟，對質(zhì)量的配置、選擇和促進(jìn)作用越顯著。

孫明波認(rèn)為，“供給側(cè)改革”的外部動力來自于市場消費升級和政府的決策部署，而內(nèi)部動力則來自于企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、深化變革和創(chuàng)新實踐，讓消費者從消費升級的紅利中，有實實在在的“獲得感”，從而提升對中國制造的信心和支持。

孫明波稱，政府要通過頂層設(shè)計, 一是以百姓需求為中心實施“標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略，讓“標(biāo)準(zhǔn)化+”效應(yīng)貫穿在各行各業(yè)，成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和供給結(jié)構(gòu)升級的重要抓手；二是積極推動產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提升和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)普及率，推動產(chǎn)品國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過市場的力量促進(jìn)資源向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品制造企業(yè)流動；三是強(qiáng)化行業(yè)龍頭企業(yè)的主體示范作用，催生標(biāo)準(zhǔn)化的裂變效應(yīng)，龍頭企業(yè)通過創(chuàng)新，提高質(zhì)量和效率，為消費者提供品質(zhì)高、性價比優(yōu)的產(chǎn)品；四是全社會營造理性、良好的質(zhì)量發(fā)展環(huán)境，形成人人重視質(zhì)量、人人創(chuàng)造質(zhì)量、人人共享質(zhì)量、形成消費“看價”更要“看質(zhì)”的良好氛圍。