連日來(lái),第26屆青島國(guó)際啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng)一直延續(xù)著火爆的人氣,來(lái)自世界各地的百余種啤酒集中亮相。記者探訪發(fā)現(xiàn),每一個(gè)啤酒大篷都備下了十余種不同口味的啤酒供游客選擇。除了傳統(tǒng)的原漿、黑啤、白啤之外,還有專(zhuān)門(mén)為女士準(zhǔn)備的果啤,以及充滿(mǎn)神秘色彩的精釀IPA,帶給游客不一樣的味覺(jué)享受。
黃島會(huì)場(chǎng)嘗遍各國(guó)啤酒
今年,位于金沙灘畔的啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng)共設(shè)立了10個(gè)啤酒大篷,采用圍合式布局。德國(guó)、澳大利亞、芬蘭等國(guó)家的啤酒商首次組團(tuán)參節(jié),位于東區(qū)。國(guó)外啤酒商不僅帶來(lái)國(guó)際知名啤酒品牌,還將帶來(lái)極具異域風(fēng)情的文化表演,展現(xiàn)各國(guó)不同特色的美食,讓游客在啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng)首次直接感受純正的異域啤酒文化,享受不同國(guó)家的文化和美食盛宴。
除了世界各地的知名品牌外,園內(nèi)的啤酒也有鮮釀的黑啤、原漿、果啤等等,游客在啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng),就能?chē)L遍來(lái)自世界各地的純正啤酒。
青島啤酒精釀IPA亮相
啤酒節(jié)期間,游客不僅可以品嘗到經(jīng)典的奧古特、醇厚的原漿、鮮爽的純生、濃厚的黑啤、全麥白啤和為女士準(zhǔn)備的葡萄和藍(lán)莓味果啤,今年還將充滿(mǎn)神秘色彩的青島啤酒精釀IPA引入大篷。“多重啤酒花的添加使其濃醇豐滿(mǎn)的高苦味質(zhì)十足,輕啜一口,獨(dú)有的回甘味道纏綿于口中,芬芳的水果香氣配合麥芽的香甜氣息讓人不禁沉醉?!鼻鄭u啤酒大篷相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,青島啤酒精釀IPA適合淺嘗慢飲,回味無(wú)窮,這種新鮮的精釀啤酒憑借豐富的酵母、濃醇的口感,充盈的果香,讓消費(fèi)者入口難忘。
大篷現(xiàn)場(chǎng)的美酒每天由青島啤酒廠家直供,為保證啤酒的新鮮口感,現(xiàn)場(chǎng)采用德國(guó)先進(jìn)的輸酒設(shè)施,集冷庫(kù)儲(chǔ)酒和高保溫功能與一體,專(zhuān)業(yè)的洗杯機(jī)和消毒設(shè)備,讓客人放心暢飲。而且,現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售多種口味的瓶裝美酒和特色商品也受到中外游客的喜愛(ài)。不同酒品打造的特色專(zhuān)屬杯、還有啤酒酥、啤酒豆,酒心巧克力等青島啤酒原創(chuàng)美食,都成為中外游客眼中的最佳“青島特產(chǎn)”。
喜力啤酒銷(xiāo)售火爆
在釀酒界中,麥芽被譽(yù)為啤酒的靈魂??偛课挥诤商m的喜力啤酒,是世界第四大啤酒公司,卻主要以蛇麻子為原料釀制而成,口感平順甘醇,不含苦澀刺激的味道。啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng),喜力啤酒大篷為游客提供了虎牌、喜力的扎啤以及虎牌的鐵金剛?cè)N,每扎售價(jià)在100元。火爆的人氣,導(dǎo)致啤酒的銷(xiāo)售情況特別好。
“我們購(gòu)進(jìn)了820桶鐵金剛,現(xiàn)在只剩不到50桶了,馬上就要賣(mài)完了,每到周末,員工經(jīng)常要忙到凌晨1點(diǎn)?!毕擦ζ【拼笈褙?fù)責(zé)人李航程說(shuō)。
在喜力大篷,還可參加互動(dòng)游戲“搏酒大賽”,在游戲中勝出的第一名、第二名、第三名分別可贏得5000元、2000元、1000元的消費(fèi)券。
德國(guó)啤酒齊登場(chǎng)
在啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng),怎么能少了純正的德國(guó)啤酒。 “百帝王小麥啤”俗稱(chēng)“白啤”,呈現(xiàn)一種黃色或金黃色,是一種純天然半透明狀,是由德國(guó)當(dāng)?shù)氐男←滬溠?、大麥麥芽、啤酒花、酵母?gòu)成原料釀成,采用傳統(tǒng)的伊托窖藏酵母菌株,其中高品質(zhì)的酒花源自世界上最大的酒花種植區(qū)——巴伐利亞州哈拉道地區(qū),同時(shí)歷史悠久的釀酒配方確保了傳統(tǒng)小麥啤的出色品質(zhì)。釀造出來(lái)的“百帝王小麥啤”泡沫細(xì)膩,持久不消,所以成為了德國(guó)百帝王大篷中的招牌啤酒,每個(gè)前來(lái)的游客都會(huì)要一杯坐在大篷內(nèi)品嘗。
在德國(guó)慕尼黑EKU大篷,黑啤是眾多游客們必點(diǎn)的一種啤酒,黑啤的醇厚,口感的回味無(wú)窮,成為了來(lái)到這里游客們必點(diǎn)它的原因,“它帶給人一種果香味,以及清鮮的熱帶水果味,所以它擁有很多的回頭客。 ”德國(guó)EKU大篷負(fù)責(zé)人說(shuō)。 EKU黑啤由大麥芽、烘焙后的焦香麥芽及啤酒花配比釀造。酒體呈深棕紅色,有著厚實(shí)而持久的泡沫層,麥芽香氣濃烈而柔和,口感厚重、順滑、調(diào)和,散發(fā)著柔和的焦糖味、烘焙味。非常適合搭配烤肉排、牛羊肉及川菜。 ”德國(guó)EKU啤酒大篷負(fù)責(zé)人說(shuō)。
在德國(guó)柏林大篷,冰純、晶純、黑啤、黃啤、紅啤多種口味的選擇使得這里每天人氣爆棚,但是其中正宗的德國(guó)原裝黑啤、白啤是很多顧客的最?lèi)?ài)。
比利時(shí)啤酒吸引外國(guó)游客
在啤酒花園街區(qū),比利時(shí)啤酒餐廳依靠純正的比利時(shí)啤酒吸引著不少外國(guó)游客,當(dāng)小心翼翼地將督威倒入酒杯時(shí),會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)它那龍卷風(fēng)般的泡沫從杯底席卷而來(lái)。 “沒(méi)想到在青島還能喝到我們國(guó)家純正的啤酒。 ”來(lái)自比利時(shí)的游客說(shuō)。
來(lái)啤酒節(jié)過(guò)七夕吧
今天是七夕節(jié),啤酒節(jié)黃島會(huì)場(chǎng)的各個(gè)啤酒大篷也都準(zhǔn)備了豐富多彩的主題活動(dòng)。 “我們將特別推出七夕狂歡派對(duì),表白、征友、求婚,在演唱會(huì)級(jí)別的舞臺(tái)上獻(xiàn)唱情歌,隨便你來(lái)。 ”澳大利亞啤酒大篷相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),此外,當(dāng)天來(lái)澳大利亞啤酒大篷狂歡的情侶們還將有意想不到的驚喜。七夕節(jié)當(dāng)天,啤酒花園街區(qū)的“鮮來(lái)厚道”也準(zhǔn)備了七夕特別活動(dòng),“賽格林公司”將為情侶提供美味多寶魚(yú),讓情侶們一起享受健康美味。
逛節(jié)拍照@青島早報(bào)
早報(bào)將在新浪官方微博和微信公眾號(hào)開(kāi)展系列送票活動(dòng)。讀者在啤酒節(jié)上拍到有意思的照片,標(biāo)注時(shí)間地點(diǎn)和簡(jiǎn)短說(shuō)明,@青島早報(bào),將有機(jī)會(huì)獲得門(mén)票或啤酒大篷代金券獎(jiǎng)勵(lì);關(guān)注早報(bào)微信公眾號(hào),回復(fù)“啤酒節(jié)”,參與刮獎(jiǎng)活動(dòng)也有機(jī)會(huì)獲得門(mén)票或啤酒大篷代金券。