2024/05/30 7日，本網(wǎng)報(bào)道《啤酒廣場(chǎng)“灌醉”城市文明》后，引起強(qiáng)烈反響。市民紛紛致電96110熱線反映，啤酒廣場(chǎng)和露天燒烤的行為，確實(shí)對(duì)居民生活造成影響，也有損文明城市形象，建議相關(guān)部門能加大監(jiān)管查處力度，給市民一個(gè)潔凈的環(huán)境。
健身廣場(chǎng)“變身”啤酒廣場(chǎng)弊端多
“體育公園的啤酒廣場(chǎng)上，到了傍晚就有燒烤油煙味，現(xiàn)在都不敢去健身?！奔易∧仙绞兰o(jì)華府的謝云峰對(duì)于啤酒廣場(chǎng)和燒烤頗有看法，他還反映稱，前幾天就因?yàn)榱擞羞@個(gè)啤酒廣場(chǎng)，來(lái)喝啤酒、吃燒烤的人把車停在道邊上，嚴(yán)重影響了行人通行和交通暢通?！鞍洋w育公園廣場(chǎng)變成啤酒廣場(chǎng)，實(shí)在有損文明城市形象。”謝云峰說(shuō)。
露天燒烤，使用的燃料多為木炭或焦炭，會(huì)產(chǎn)生大量的煤煙、煤灰，對(duì)空氣產(chǎn)生嚴(yán)重污染，且在燒烤過(guò)程中，油脂、肉渣、調(diào)味品在燃燒時(shí)也產(chǎn)生大量隨煙氣排放的污染物，使攤點(diǎn)周圍彌漫著危害身體健康的氣體。對(duì)此，不少市民也頗有怨言，“從港城大街上路過(guò)，都能聞到油煙味，真的該好好管管?！?/FONT>
食品安全狀況令人擔(dān)憂
除了污染環(huán)境，啤酒廣場(chǎng)上的燒烤衛(wèi)生狀況也讓人十分擔(dān)憂?！拔铱吹狡【茝V場(chǎng)的清洗條件一般，防護(hù)功能也沒(méi)那么完善，很多賣涼菜的都是在現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)陋的攤位上做出來(lái)的，根本達(dá)不到制作涼菜的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。”一位曾在啤酒廣場(chǎng)消費(fèi)的市民向記者反映說(shuō)，“反正我是不會(huì)再去了，菜品質(zhì)量沒(méi)保證，新鮮不新鮮、干凈不干凈只憑個(gè)人良心，衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)是最讓人擔(dān)心的。”
一位從事醫(yī)療工作人士告知記者，燒烤中有致癌物質(zhì)，常吃燒烤的人得癌癥的比率會(huì)比普通人高，而且燒烤的原料安全性難以保證，更會(huì)對(duì)身體造成傷害。如果空氣干燥，呼吸道纖毛的排泄能力就不好，人站在燒烤攤附近，被燒烤的粉塵刺激，呼吸道容易受損。
專家建議監(jiān)管部門加大查處力度
啤酒廣場(chǎng)有損文明城市形象的問(wèn)題，不少市民建議相關(guān)部門應(yīng)該予以監(jiān)督管理。“酒過(guò)三巡、‘串’過(guò)五味后，很多人‘丑態(tài)’百出，有的高聲喧嘩制造噪音，有的赤裸上身，有的隨地嘔吐、小便，這太有損文明城市形象了?！辈簧偈忻裢对V說(shuō)，“這種缺少精細(xì)化管理的行為，實(shí)在不應(yīng)該?！?/FONT>
山東工商學(xué)院副教授劉永策也認(rèn)為，要減少啤酒廣場(chǎng)和露天燒烤帶來(lái)的擾民問(wèn)題，相關(guān)部門應(yīng)該正面引導(dǎo)，加大宣傳力度，呼吁市民和經(jīng)營(yíng)者提高文明素質(zhì)，食客也應(yīng)注重自身形象。周圍市民遇到噪聲、油煙污染時(shí)也可向公安、城管、環(huán)保部門進(jìn)行投訴，維護(hù)自己合法權(quán)益。更為重要的是，有關(guān)部門應(yīng)切實(shí)履行職責(zé)，不能縱容這種不文明行為滋生蔓延，應(yīng)加強(qiáng)管理和處罰力度，杜絕不文明行為發(fā)生，從根本上樹立起一個(gè)良好的文明城市形象。