炎熱夏日來臨，市區(qū)大排檔的生意日漸紅火起來。昨晚，記者在龍橋市場附近看到，這里的夜市大排檔，座無虛席，人聲鼎沸。曾經(jīng)一度淡出人們視野的排檔，如今又卷土重來。

　　在一家大排檔，記者看到，酒杯的碰撞聲，喝酒猜拳聲此起彼伏，演繹著夏夜的狂歡?！把巯绿鞖鈵灍幔依镒鰝€(gè)飯，那種汗流浹背的感覺實(shí)在不好受。而來大排檔吃飯，不單可以坐享其成，而且品種多，口味好，花錢少，市井味濃，吃著自在。”食客王女士表示。常年從事大排檔生意的攤主林老板告訴記者，最近他每天都要經(jīng)營到凌晨兩三點(diǎn)，要是雙休日，就得到凌晨四時(shí)許，一個(gè)晚上下來，營業(yè)額不低于3000元，其中酒水所占的份額最大。

　　調(diào)查中，記者還發(fā)現(xiàn)，超市的干果類產(chǎn)品銷量大增，如花生、開心果、瓜子、杏仁等銷量都翻了番，而啤酒的銷量更是比平時(shí)多出三四倍?！安簧偾蛎远际钦洹⒄涞刭I?！蔽挥趯W(xué)園路附近一家超市的促銷人員張小姐對記者說。

　　據(jù)介紹，為了滿足市場需求，該超市已提早介入，備足各種干果和啤酒。

　　走訪時(shí)記者了解到，之前歐洲杯給干果、啤酒帶來一派商機(jī)的同時(shí)，也讓酒吧的生意火一把。在位于荔城大道附近的一家酒吧領(lǐng)班告訴記者，那幾天，來酒吧喝酒看賽事的球迷很多，到了凌晨2點(diǎn)多賽事結(jié)束了，但球迷們還不肯走，在一起津津有味討論賽事。