人民網(wǎng)荊門1月6日電 1月6日,英博金龍泉啤酒(湖北)有限公司宣布,公司以“瑪咖+黑啤=健康+”濃情打造的金龍泉瑪咖黑啤正式,並與消費(fèi)者見面。
發(fā)布會上,昆明理工大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師孟慶雄博士對瑪咖的生長環(huán)境、營養(yǎng)價值和提取方法進(jìn)行了詳細(xì)講解﹔對自己潛心研究通過識別瑪咖的化學(xué)指紋來檢驗(yàn)購進(jìn)瑪咖原料的真?zhèn)涡砸恢滦?,有效?shí)現(xiàn)金龍泉瑪咖黑啤的生物穩(wěn)定性進(jìn)行了詳細(xì)闡述﹔同時介紹瑪咖,是產(chǎn)於南美洲安第斯山脈的十字花科植物,是當(dāng)今世人矚目的珍稀藥食兩用經(jīng)濟(jì)作物,數(shù)千年來一直被印加人看做是安地斯山神賜的禮物。生長在海拔三千多米的高原,生長環(huán)境非常惡劣,抗風(fēng)、抗寒、抗旱、耐貧瘠,能在晝夜40度溫差下存活,營養(yǎng)豐富而且均衡。
近年來,瑪咖受到了世界各國科學(xué)家的極大關(guān)注,被譽(yù)為“南美人參”和“荷爾蒙發(fā)動機(jī)”。除含有?;撬?、多種生物鹼、不飽和脂肪酸外,所獨(dú)有的瑪咖烯、瑪咖?胺可以調(diào)節(jié)人的下丘腦,促進(jìn)荷爾蒙的分泌?,斂墩{(diào)節(jié)內(nèi)分泌,提高荷爾蒙水平﹔活化細(xì)胞,增強(qiáng)性功能﹔抗疲勞,恢復(fù)體能﹔改善睡眠,改善氣血循環(huán),增強(qiáng)免疫力﹔保養(yǎng)女性卵巢,抗衰老,提高生育力等方面均具有獨(dú)特功效。
中國酒業(yè)協(xié)會啤酒技術(shù)委員會委員、湖北釀酒大師、金龍泉副總經(jīng)理趙三紅說,金龍泉瑪咖黑啤是高營養(yǎng)高價值的健康飲品。啤酒是國際公認(rèn)的營養(yǎng)食品“液體面包”,含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,富含17種氨基酸,其中人體必須的8種氨基酸啤酒中就有7種﹔採用優(yōu)質(zhì)原料:漳河富鍶好水,澳州高檔麥芽,魚米之鄉(xiāng)的貢米,河西走廊的精選酒花,加上麗江純天然優(yōu)質(zhì)瑪珈,釀造含鍶健康飲品﹔金龍泉黑啤有“黑牛奶”的美譽(yù),麥汁濃度高,營養(yǎng)成份豐富,氨基酸含量比其它啤酒都高,因酒體醇厚、焦香濃郁、營養(yǎng)豐富而倍受消費(fèi)者喜愛。它與營養(yǎng)價值超越“冬蟲夏草”的麗江純天然優(yōu)質(zhì)瑪珈完美融合,釀造出集健康、營養(yǎng)、活力、能量於一身的新型飲品——金龍泉瑪咖黑啤,,給消費(fèi)者帶來雙動力的超能量。金龍泉率先建立瑪咖黑啤特種啤酒標(biāo)準(zhǔn),並獲得湖北省衛(wèi)生和生育委員會認(rèn)証。
英博金龍泉啤酒(湖北)有限公司總經(jīng)理謝模志表示,金龍泉瑪咖黑啤是公司調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適應(yīng)講質(zhì)量講健康講個性的消費(fèi)新常態(tài)的創(chuàng)新產(chǎn)品。面對國內(nèi)啤酒行業(yè)增速放緩,同質(zhì)化競爭日趨激烈的市場現(xiàn)狀,金龍泉創(chuàng)新啤酒釀造理念。採用特種原料釀造特種啤酒,致力於個性化啤酒研發(fā),定位於修身養(yǎng)“性”的高端飲品和饋贈佳品,打造“健康+”概念。
據(jù)悉,由於金龍泉啤酒官方微信已連續(xù)發(fā)布瑪咖相關(guān)知識,廣大金龍泉啤酒經(jīng)銷商早已得知金龍泉瑪咖黑啤上市的消息,上市發(fā)布會當(dāng)天,搶先提貨達(dá)20000件。