毫無(wú)預(yù)警，就跟炎熱撞個(gè)滿懷，夏天，悄無(wú)聲息地來(lái)了。甚至來(lái)不及懷念永遠(yuǎn)的18度，我們就投入到另外一場(chǎng)狂歡。

而這場(chǎng)狂歡，最讓人難以拒絕的莫過(guò)于左冰啤、右擼串，騰出手來(lái)發(fā)個(gè)朋友圈。

擼串其實(shí)是綿延四季的，只不過(guò)夏天的擼，別有一番滋味，就像舊時(shí)娶媳婦，總得八抬大轎，明媒正娶，名分更足一些。

熱時(shí)擼串，配上冰啤，味道是最好的，也正是因?yàn)橄奶斓囊雇?，才讓擼串在此時(shí)，迎來(lái)了一年中最熱烈的時(shí)節(jié)。

擼串照例是要約上三五好友的，一個(gè)人的擼，完全調(diào)不起興致。

作為一個(gè)合格的吃貨出門只想帶張嘴的愿望也就只有小璇能讓你們滿足了，那么下周三晚上，你們有空嗎？小璇請(qǐng)你們?nèi)]串！

吃貨探子們來(lái)報(bào)，學(xué)源街291號(hào)兩岸咖啡樓下新開(kāi)了一家傻帽海鮮燒烤，是一家多達(dá)50多種食材的燒烤店，可以讓我們組個(gè)倍兒有面子的“串兒局”。

探店之余替大家嘗了鮮。

烤茄子是店里的招牌美食，刷上油烤到茄子自己爆開(kāi)，再加入各類調(diào)料，散發(fā)出茄子肉自然的香味。

烤翅都是當(dāng)天新進(jìn)的食材，金黃誘人，外酥里嫩。

金針菇，差不多每次擼串都要點(diǎn)的，吃在嘴里香香滑滑的?？具^(guò)的韭菜配上蒜蓉辣醬，越嚼越有味。喜歡把韭菜從簽子上擼下來(lái)，用筷子夾著吃，你是不是這樣呢？

既然是海鮮燒烤，店里海鮮的品種自然不會(huì)少。

烤鴉片魚一上桌，香味瞬間讓人食指大動(dòng)，色澤鮮亮，肉質(zhì)鮮美。魚皮焦肉嫩，牛肉細(xì)嫩多汁，五花肉焦脆鮮香，黃喉香滑脆爽。葷菜之余，還有豆腐和四季豆這樣的素串串可以解膩。

特色烤扇貝烤生蠔，選用的品種肉質(zhì)都十分飽滿，再加上一層蒜蓉，一些粉絲，在炭火上一烤，引爆你的味蕾。

海螺個(gè)個(gè)大而肥美，咬起來(lái)嚼勁十足。

火爆魷魚，夏天有什么比吃著火爆魷魚，喝著啤酒，看球賽過(guò)癮嗎？這里魷魚的新鮮度很好，隨著炭火的烤制，兩邊逐漸變成金黃色，撒上辣醬面和胡椒粉等一系列調(diào)料，實(shí)在太美味了。

牛板筋十分有嚼勁，脆骨和其他地方的脆骨相比要大一些，吃起來(lái)更有味兒，更香脆。

開(kāi)背的九節(jié)蝦蝦汁都深入到了蝦肉里，肉質(zhì)也是非常有彈性的。

花菜是一盤盤地烤，很入味。

噴香可口的烤串再配上冰啤酒，讓在座食客吃得酣暢淋漓，唇齒留香。