之前幾年,中國啤酒行業(yè)不停地在上演著“大魚吃小魚”的游戲。而隨著華潤雪花、青島啤酒、百威英博等中外行業(yè)巨頭的跑馬圈地,一大批中小啤酒生產(chǎn)企業(yè)逐漸銷聲匿跡。
而隨著一系列的并購整合以及擴充產(chǎn)能之后,中國啤酒行業(yè)進入了寡頭時代。目前國內(nèi)前五大啤酒集團(華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯)市場集中度已經(jīng)接近80%。但隨著行業(yè)環(huán)境的變化以及人均消費已經(jīng)逐漸接近極限,跑馬圈地很顯然已經(jīng)成為過去,行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的大時代。根據(jù)消費者心態(tài)的變化,啤酒消費已經(jīng)開啟了由質(zhì)量化到品牌化的轉(zhuǎn)型。激烈的市場競爭使得啤酒企業(yè)開始不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進行產(chǎn)品和品牌的升級。
對于擁有巨大產(chǎn)能的啤酒業(yè)而言,做到增速換擋不失速,除了加快產(chǎn)品升級還需抓好市場營銷。在線下渠道方面,啤酒企業(yè)全面提升市場覆蓋率,積極拓展廣大農(nóng)村市場,努力打通啤酒銷售的“最后一公里”。在線上渠道方面,啤酒巨頭則普遍在天貓、京東、1號店等開設(shè)旗艦店,通過電商實現(xiàn)消費便利化。
我國雖然已是啤酒生產(chǎn)大國,但卻并沒達到啤酒強國水平,要實現(xiàn)由啤酒生產(chǎn)大國到強國的質(zhì)的轉(zhuǎn)變,還需要認真正視并解決當前啤酒業(yè)存在的一系列不合理的現(xiàn)象、問題。其次,我國啤酒行業(yè)由于長期瘋狂地兼并、收購,大規(guī)模地重復建設(shè),擴充產(chǎn)能,加劇了市場的無序競爭,欺行霸市的壟斷行為日趨盛行,加上國外資本的介入,整個行業(yè)陷入了壟斷泥潭。
中投顧問發(fā)布的《2016-2020年中國啤酒行業(yè)投資分析及前景預測報告》認為,啤酒市場過度競爭導致國產(chǎn)啤酒同質(zhì)化競爭比較嚴重,過去一直在打價格戰(zhàn),搶占終端,在產(chǎn)品創(chuàng)新方面卻存在不足。隨著消費者對個性化的需求和互聯(lián)網(wǎng)+ 時代的到來,一些新產(chǎn)品的不斷推出,使得消費者追求趣味化、個性化、年輕化的產(chǎn)品,但從目前來看,國產(chǎn)啤酒仍然缺乏這些個性化的元素去吸引年輕消費者。而進口啤酒在產(chǎn)品外包裝和口味創(chuàng)新方面,要明顯好于國產(chǎn)啤酒。由于進口啤酒品種多樣,熟啤、生啤、鮮啤、黑啤、小麥啤酒,甚至一些高酒精度啤酒,手工啤酒等,彌補了國內(nèi)啤酒的一些空白。
(一)中投顧問對2016-2020年中國啤酒行業(yè)產(chǎn)量預測
綜合以上因素和資料,中投顧問預計,2016年我國啤酒行業(yè)產(chǎn)量將達4,788萬千升,2020年預計將達5,444萬千升,未來五年(2016-2020)行業(yè)年均復合增長率約為3.26%。
(二)中投顧問對2016-2020年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)總額預測
綜合以上因素和資料,中投顧問預計,2016年我國啤酒行業(yè)資產(chǎn)總額將達2,467億元,2020年預計將達3,115億元,未來五年(2016-2020)行業(yè)年均復合增長率約為6.00%。
?。ㄈ┲型额檰枌?016-2020年中國啤酒行業(yè)銷售收入預測
綜合以上因素和資料,中投顧問預計,2016年我國啤酒行業(yè)銷售收入將達2,047億元,2020年預計將達2,379億元,未來五年(2016-2020)行業(yè)年均復合增長率約為3.83%。
?。ㄋ模┲型额檰枌?016-2020年中國啤酒行業(yè)利潤總額預測
綜合以上因素和資料,中投顧問預計,2016年我國啤酒行業(yè)利潤總額將達166.0億元,2020年預計將達228.1億元,未來五年(2016-2020)行業(yè)年均復合增長率約為8.27%。